كيكة الحلة.. طريقة تحضيرها بطريقة  اقتصادية

يعتبر تحضير الكيك في المنزل من الأنشطة المفضلة للعديد من الأشخاص، حيث يوفر لنا فرصة للاستمتاع بمذاق مميز والشعور بالإنجاز، وإذا كنتِ لا تمتلكين فرنًا، لا داعي للقلق يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة باستخدام الحلة فقط، تعتبر كيكة الحلة من الحلول العملية والاقتصادية التي تناسب الجميع، خاصة في الأوقات التي تحتاجين فيها إلى تحضير حلوى سريعة وبمجهود قليل.

اقرأ أيضًا | البقع البيضاء على وجه الأطفال: أسبابها وطرق التعامل معها



المكونات:

1 ونصف كوب دقيق
1 كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة كاكاو (اختياري لعمل كيكة شوكولاتة)

طريقة التحضير:

قومي بنخل الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح في وعاء عميق.

في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط كريميًا وهشًا.

أضيفي الفانيليا تدريجيًا، ثم أضيفي الزيت مع الاستمرار في الخفق.

أضيفي الحليب واخلطي جيدًا حتى يتجانس الخليط.

أضيفي المكونات الجافة (الدقيق والكاكاو إن كنتِ تودين تحضير كيكة شوكولاتة) إلى المكونات السائلة تدريجيًا، مع التحريك باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا حتى يصبح الخليط متجانسًا.